ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളായി വ്യത്യസ്ത സംസ്കാരങ്ങൾ ചായ ആസ്വദിക്കുന്നു. എല്ലാ തേയിലച്ചെടികൾക്കും സവിശേഷവും എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി പ്രയോജനപ്രദവുമായ ഫലങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ചമോമൈൽ, കൊഴുൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡാൻഡെലിയോൺ പോലുള്ള ചായകൾക്ക് രക്തശുദ്ധീകരണ ഫലമുണ്ട്, കൂടാതെ നമ്മുടെ രക്തത്തിന്റെ എണ്ണം പ്രകടമായി മെച്ചപ്പെടുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു. എന്നാൽ ഗ്രീൻ ടീയുടെ കാര്യമോ? നിരവധി ആളുകൾ നിലവിൽ ഈ പ്രകൃതിദത്ത നിധിയെക്കുറിച്ച് ആഹ്ലാദിക്കുന്നു, ഇതിന് രോഗശാന്തി ഫലങ്ങളുണ്ടെന്ന് പറയുന്നു. എന്നാൽ നിനക്ക് എന്റെ കൂടെ വരാം ഗ്രീൻ ടീ ചില രോഗങ്ങളെ തടയുകയും ശരീരത്തിന്റെ സ്വന്തം ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു, ഗ്രീൻ ടീ പ്ലാന്റിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ഏതാണ്, ഏത് ഗ്രീൻ ടീ ഇനമാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്?

രോഗശാന്തി ചേരുവകൾ ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ

ഗ്രീൻ ടീയിൽ ഗുണകരവും ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതുമായ പലതരം ചേരുവകളുണ്ട്. വിവിധ ധാതുക്കൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, അമിനോ ആസിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, അവശ്യ എണ്ണകൾ, അവസാനത്തേതും എന്നാൽ കുറഞ്ഞത് ദ്വിതീയ സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങളും ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. എല്ലാറ്റിനുമുപരിയായി, കാറ്റെച്ചിനുകളുടെ (ഇജിസിജി, ഇസിജി, ഇജിസി) രൂപത്തിലുള്ള ദ്വിതീയ സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങൾ ഗ്രീൻ ടീയുടെ അതുല്യമായ ഫലപ്രാപ്തി നൽകുന്നു.

ഇവയ്ക്ക് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഫലമുണ്ട്, അതിനാൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളിൽ നിന്ന് നമ്മുടെ കോശങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ഇത് നമ്മുടെ സെൽ മെറ്റബോളിസത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കാരണം സെൽ ഡിടോക്സിഫിക്കേഷൻ കോശങ്ങളിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും മലിനീകരണം കൂടുതൽ വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് EGCG ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളിൽ ഒന്നായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു ചെടിയിലും ഈ സജീവ പദാർത്ഥം അടങ്ങിയിട്ടില്ല, പ്രധാനമായും ഗ്രീൻ ടീ പ്ലാന്റിൽ ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് എല്ലാ അവശ്യവും അല്ലാത്തതുമായ അമിനോ ആസിഡുകൾ, എല്ലാ ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും ചേർന്ന് ഗ്രീൻ ടീ പ്ലാന്റിനെ ഒരു യഥാർത്ഥ ശക്തികേന്ദ്രമാക്കി മാറ്റുന്നു. എന്നാൽ ഈ പ്രകൃതിദത്ത ചേരുവകൾക്ക് അവയിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ വളരെയധികം ചെയ്യാൻ കഴിയും.

ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, കാൻസർ, അൽഷിമേഴ്സ് രോഗം എന്നിവയെ വിജയകരമായി തടയുകയും ചികിത്സിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു

ഗ്രീൻ ടീയും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ദ്വിതീയ സസ്യ പദാർത്ഥങ്ങളും പ്രത്യേക രോഗങ്ങളെ തടയുമെന്ന് പല പഠനങ്ങളും തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗ്രീൻ ടീ ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുകയും ഹൃദയ സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ക്യാൻസർ, അൽഷിമേഴ്സ് എന്നിവയും ഗ്രീൻ ടീ ഉപയോഗിച്ച് ചികിത്സിക്കാനും തടയാനും കഴിയും. പ്രത്യേകിച്ച് രണ്ടാമത്തേത് ഇതിനകം ഗ്രീൻ ടീ സത്തിൽ വിജയകരമായി ചികിത്സിച്ചു. ഗ്രീൻ ടീ ക്യാപ്‌സ്യൂൾ സപ്ലിമെന്റുകളുള്ള ടെസ്റ്റ് സബ്‌ജക്റ്റുകൾക്ക് ആറ് മാസ കാലയളവിൽ തലച്ചോറിന്റെ പ്രസക്തമായ പ്രദേശങ്ങളിൽ അൽഷിമേഴ്‌സ്-ട്രിഗറിംഗ് പ്രോട്ടീൻ നിക്ഷേപം ഗണ്യമായി കുറയ്ക്കാൻ കഴിഞ്ഞു. ഈ ശ്രദ്ധേയമായ പ്രഭാവം കാരണം, ഗ്രീൻ ടീ ഇപ്പോൾ ക്യാൻസർ രോഗശമനവുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. തീർച്ചയായും ഗ്രീൻ ടീ ക്യാൻസറിനെ കുറയ്ക്കും, കാരണം മിക്ക കേസുകളിലും ക്യാൻസർ ഉണ്ടാകുന്നത് ഓക്‌സിജന്റെ കുറവും സെൽ PH അന്തരീക്ഷവും അനുയോജ്യമല്ലാത്തതുമാണ്. എ മൂലമുണ്ടാകുന്ന രണ്ട് ഘടകങ്ങളും മലിനീകരണ ഭക്ഷണക്രമം ഒരു സെൽ മ്യൂട്ടേഷൻ സംഭവിക്കുകയും ട്രിഗർ ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.

എന്നാൽ ഗ്രീൻ ടീ രക്തം ശുദ്ധീകരിക്കുകയും കോശങ്ങളെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ രക്തത്തിലെ ഓക്സിജന്റെ അളവ് ഗണ്യമായി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ, അനുകൂലമല്ലാത്ത പ്രോട്ടീൻ നിക്ഷേപങ്ങൾ തകരുകയും കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് സാധാരണ നിലയിലേക്ക് ഉയർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ ടീ കരളിന്റെയും വൃക്കകളുടെയും പ്രവർത്തനത്തെ നല്ല രീതിയിൽ സ്വാധീനിക്കുന്നു. ഒരു ദിവസം 1 ലിറ്റർ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്ന ആർക്കും വ്യക്തമായ മൂത്രവും ടോയ്‌ലറ്റിന്റെ പതിവ് ഉപയോഗവും ഈ ഫലം ശ്രദ്ധിക്കും. പൊതുവേ, നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മൂത്രം എല്ലായ്പ്പോഴും വ്യക്തവും ഇളം നിറമുള്ളതുമായിരിക്കണം, ഇത് കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള മലിനീകരണത്തെയും പോഷകങ്ങളുടെ ഒപ്റ്റിമൽ വിതരണത്തെയും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. മൂത്രത്തിന്റെ ഇരുണ്ട നിറം, രക്തത്തിലും കരളിലും വൃക്കകളിലും വിഷാംശം കൂടുതലാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ മാത്രം, പ്രതിദിനം 1-2 ലിറ്റർ പുതിയ ചായയും ധാരാളം വെള്ളവും കുടിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ഈ പോസിറ്റീവ് ഗുണങ്ങളെല്ലാം ഗ്രീൻ ടീയെ വളരെ വിലപ്പെട്ട പാനീയമാക്കി മാറ്റുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഗ്രീൻ ടീയുടെ പൂർണ്ണമായ ഫലം സ്വാഭാവിക ഭക്ഷണത്തിലൂടെ മാത്രമേ ഉണ്ടാകൂ എന്ന് ഒരാൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. നിങ്ങൾ എല്ലാ ദിവസവും ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുകയും കോള, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സപ്ലിമെന്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നുവെങ്കിൽ, ഉദാഹരണത്തിന്, രോഗശാന്തി പ്രഭാവം കുറഞ്ഞത് ആയി കുറയുന്നു. സ്വന്തം കോശ പരിസ്ഥിതിയെ നശിപ്പിക്കുന്ന "ഭക്ഷണം" കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരം അതിന്റെ സ്വാഭാവിക മുൻകരുതലുകളിലേക്ക് എങ്ങനെ മടങ്ങും.

പ്രവർത്തന രീതി തരം, തയ്യാറെടുപ്പ്, ഗുണനിലവാരം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു

ഗ്രീൻ ടീ തീരുമാനിക്കുന്ന ഏതൊരാളും ചില കാര്യങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പരിഗണിക്കണം, കാരണം ഗ്രീൻ ടീ വെറും ഗ്രീൻ ടീ മാത്രമല്ല. വ്യത്യസ്‌തമായ പോഷക സാന്ദ്രതയുള്ള വിവിധ ഇനങ്ങൾക്ക് (മച്ച, ബഞ്ച, സെഞ്ച, ഗ്യോകുരു മുതലായവ) പുറമെ, നിങ്ങൾ ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള ഗ്രീൻ ടീ കഴിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. ഒന്നാമതായി, ടീ ബാഗ് ഇവിടെ ഒഴിവാക്കിയിരിക്കുന്നു. ക്ലാസിക് ടീ ബാഗുകൾ ബാഡ്‌മൗട്ട് ചെയ്യാൻ ഞാൻ തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ മിക്ക നിർമ്മാതാക്കളും ചെറിയ ടീ ബാഗുകളിൽ ഒരു ടീ പ്ലാന്റിന്റെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ മാത്രമേ നിറയ്ക്കുകയുള്ളൂവെന്ന് നിങ്ങൾ അറിഞ്ഞിരിക്കണം. പലപ്പോഴും കൃത്രിമ സുഗന്ധങ്ങൾ ടീ ബാഗ് ഉള്ളടക്കത്തിൽ ചേർക്കുന്നു, അത് ആരോഗ്യത്തിന് വിപരീതഫലമാണ്. ചില നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ചെടികളിൽ കീടനാശിനികൾ തളിക്കുന്നതും സംഭവിക്കുന്നു. ചായയുടെ ഗുണമേന്മയിൽ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒഴിവാക്കാവുന്ന ഒരു യാത്ര. അതിനാൽ പുതിയ ഓർഗാനിക് ടീ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ലതാണ് (നല്ല ബ്രാൻഡുകൾ, ഉദാഹരണത്തിന്, സോനെന്റർ, ജിഇപിഎ അല്ലെങ്കിൽ ഡെൻറി).

ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്‌ട് ക്യാപ്‌സ്യൂളുകൾ സപ്ലിമെന്റുചെയ്യുന്നതിനെതിരെയും ഞാൻ ഉപദേശിക്കുന്നു. മിക്ക കേസുകളിലും, കാപ്സ്യൂളുകൾ വളരെ ചെലവേറിയതും അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ അളവ് വളരെ കുറവുമാണ്. ഒരു ദിവസം 3-5 കപ്പ് പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. നിർദ്ദിഷ്ട ബ്രൂവിംഗ് സമയം കർശനമായി പാലിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്, അല്ലാത്തപക്ഷം ചായ വളരെയധികം ടാന്നിനുകൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. കൂടാതെ, ഓക്കാനം ഒഴിവാക്കാൻ, നിങ്ങൾ വെറും വയറ്റിൽ പച്ച അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത ചായ പോലുള്ള ശക്തമായ ചായകൾ കുടിക്കരുത്. ഗ്രീന് ടീ ആദ്യമായി കുടിക്കുന്നവര് ക്ക് കയ്പ്പുള്ളതിനാല് കുടിക്കാന് ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാകാന് സാധ്യതയുണ്ട്.

എന്നാൽ ഇത് സാധാരണമാണ്, കാരണം മിക്ക ആളുകളുടെയും നാവിലെ കയ്പേറിയ റിസപ്റ്ററുകൾ വ്യാവസായിക ഭക്ഷണം കാരണം പൂർണ്ണമായി വികസിച്ചിട്ടില്ല. ദിവസവും ഗ്രീൻ ടീ കുടിക്കുന്ന ആർക്കും 1-2 ആഴ്ചകൾക്കുള്ളിൽ ഈ പ്രശ്നം പരിഹരിക്കാൻ കഴിയും. പലപ്പോഴും ഒരു വിപരീത പ്രഭാവം സംഭവിക്കുകയും മധുരമുള്ള വിഭവങ്ങൾ നമുക്ക് അവരുടെ രുചി നഷ്ടപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കാര്യം ഉറപ്പാണ്: നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന മെനുവിൽ ഗ്രീൻ ടീ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മൂല്യവത്താണ്. ഇവിടെയും പ്രകൃതി നമുക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട ആരോഗ്യവും വർദ്ധിച്ച ആത്മീയതയും സമ്മാനിക്കുന്നു. അതുവരെ, ആരോഗ്യത്തോടെയും സന്തോഷത്തോടെയും നിങ്ങളുടെ ജീവിതം ഐക്യത്തോടെയും ജീവിക്കുക.